"Клуб садоводов и огородников "Зари"

Активное время года настало для огородников. Каждый погожий денёк на счету.

Вот и у Валентины Любчич забот много. Участок у неё больших размеров, везде нужно навести порядок, обиходить каждый клочок земли.

Валентина Васильевна – большая поклонница садовых цветов. Под окнами её дома красуются лилии, во дворе растут несколько кустов шикарных пионов и ярких флоксов. Каждый год она высевает циннии и петунии. Но в особом почёте у хозяйки – шафраны:

- Мне очень нравится их запах и цвет. Каждую весну выращиваю их рассадой. Когда установится тёплая погода, высаживаю рассаду вдоль забора и в палисаднике рядом с домом.

Семена для цветов хозяйка собирает сама. С радостью делится излишками семян и рассады со снохами Олей и Леной.

На большом придомовом участке Валентины Васильевны места хватает и цветам, и овощным культурам. Даже картофель в последние годы она садит рядом с домом, а большой огород ей засеяли травой.

Ответственному отношению к земле Валентина Васильевна научилась у своих родителей. У них было пятеро детей. Прокормить большую семью помогал огород.

- Мы жили в Воронцовке, а когда мне исполнилось 14 лет, переехали в Казахстан, в Киевский совхоз. Родители бежали от трудодней. В Воронцовке был колхоз, и родители работали в нём за трудодни, а в Киевском – совхоз, там папа с мамой получали зарплату и аванс за свою работу. Так им легче было растить нас, детей, - вспоминает Валентина Любчич. – Огород, конечно, выручал всегда. Помню, как раньше по осени спускали в подвал большие бочки, в которых квасили капусту, огурцы и помидоры. Овощи спускали в вёдрах, укладывали слоями, пересыпали солью, а зимой ели.

В 1979 году Валентина Васильевна уже со своей семьёй, в которой было трое детей, переехала в Вольное. В Киевском она трудилось медсестрой. Чтобы продолжить работу по специальности в Вольном, выходя из декретного отпуска, нужно было пройти курсы повышения квалификации.

- А дома трое детей, две коровы, цыплята, огород. В общем, пошла я работать уборщицей в администрацию, где до пенсии и проработала, - рассказывает В. Любчич.

Валентина Васильевна – человек скромный, хвалиться не любит. Но её трудолюбием остаётся только восхищаться. В свои 75 лет она не позволяет себе безделья. С началом весны трудится на своей усадьбе как пчёлка. Каждый год сеет морковь, свеклу и фасоль – очень уж уважает она борщ с фасолью. Высаживает несколько корней белокочанной капусты, рассадой которой делится сватья. Валентина Васильевна любит квасить именно домашнюю капусту. Хоть и выращивать её, признаётся, хлопотно – часто тля нападает. А раньше она выращивала много капусты, сеяла рассаду сама – весной прямо в лунку в палисаднике.

Неизменно каждый год выращивает огурцы и помидоры. Раньше в этом списке был ещё и сладкий перец. Семена все свои. Нынешней весной опытная хозяйка вырастила рассаду нескольких сортов помидоров – «Большая мамочка», «Боец», «Сибирский скороспелый» и жёлтые неизвестного сорта.

- Мне сестра прошлой осенью из Кемерово привезла два помидора – большие, мясистые и на вкус мне понравились, - рассказывает Валентина Васильевна. – Я один на семена пустила. Посмотрю, что вырастет.

В последние годы Валентина Любчич высаживает в своём палисаднике по 40 корней помидоров, раньше было ещё больше. Из полученного урожая делает заготовки, среди которых обязательно – лечо, помидоры в томатной заливке и томатная паста. Всё, что выросло, нужно переработать – это жизненный принцип Валентины Васильевны.

- Нас так родители воспитали: земля не должна пустовать, а всё, что на ней выросло – нужно использовать, ничего не должно пропасть. Я не представляю себе, что мой участок будет зарастать травой. Да мне и нравится работать на земле, это даёт мне силы. Я очень люблю свой домик и участок. Когда подъезжаю на велосипеде к нему, радостно на душе.

Да, Валентина Васильевна по всем делам передвигается на велосипеде. Говорит, есть с кого брать пример: её отец-фронтовик Василий Иванович Мироненко до 80-ти с велосипедом не расставался!

Любовь Штрек


рубрика: Спец. проекты

Добавить комментарий

Имя (nick)

Комментарий


Обновить код

Введите код, который видите на картинке сверху

Отправить