"Клуб садоводов и огородников "Зари"

Опытная огородница из Воронцовки Галина Василенко поделилась с нами своими секретами выращивания крепкой рассады и рассказала, как в непростых сибирских погодных условиях она сохраняет свой урожай.

- Галина Ивановна, какие главные секреты в выращивании крепкой рассады помидоров?
- Большую работу я проделываю еще с осени, полностью подготавливаю рассадные ящики, привозим с мужем лесную землю, рассыпаю по ящикам. Это, так сказать, фундамент в выращивании рассады. А потом уже с марта начинаю сеять. В этом году попробовала новый метод при пикировке помидоров: в каждую лунку разложила заранее купленную рыбу - мелкого карася, под каждый корень положила в лунку целую рыбку. И хочу сказать, что подобное новшество мне понравилось, как и наши полтавские карасики пришлись по вкусу разносортным томатам, помидорные кусты пышут здоровьем. С марта рассаду начинаю закаливать и постепенно готовить к открытому грунту – выношу в неотапливаемую веранду сначала на несколько часов, а потом и на целый день и только потом все овощные и ягодные культуры выношу в теплицу, в основном до середины апреля происходит переезд в теплицу. Нынешний год метеонестабильный, посадочные работы начались позже. Из-за весенних заморозков приходилось иногда и ночью печь в теплице выходить протапливать .

- В огородных делах вы консерватор?
- Ну, только отчасти, в большей степени все-таки нет, люблю все новенькое и необычное испробовать. Из того, что сею из года в год, это семена помидоров моей мамы, в народе их называют «картошкой», а научное их название «Волгоградские». большое преимущество данного сорта в первую очередь в том, что они не требуют ни подвязки, ни пасынкования, и спелые плоды данный сорт дает одним из первых. Несколько лет назад сестра на выставке садоводов купила сорт желтых крупных помидоров и всей семье они очень полюбились, высаживаю их в теплице, кусты высокорослые, в теплице они очень хорошо растут и плоды дают крупные. Все остальные овощи - это, как правило, то, что в прошлом году не высаживалось, новые сорта. В прошлом году попробовала лагенарию огуречную, это овощ с признаками тыквы кабачка и огурца. Моей семье она пришлась очень даже по вкусу, в нынешнем году мне не удалось найти этот сорт лагенарии, и я посадила на рассаду сорт «Посудная», интересно будет посмотреть и попробовать. Из нового также в этом году впервые посеяла ремонтантную клубнику, до этого размножала только от маточного куста. И знаете, очень даже неплохо взошла, уже рассадила по отдельным емкостям, как установится постоянная температура, высажу в открытый грунт.

- 15 сортов помидоров - это довольно широкий ассортимент получается. Сколько в среднем вы высаживаете корней?
- С годами, конечно, поменьше стала высаживать, дочери разъехались, с прошлого года у двух дочерей появились свои огороды, хоть и небольшие, но все –таки, 70 корней томатов это стабильно. Во-первых, наш участок, куда входит и сад, и огород, это около двадцати соток земли, и просто зарастать бурьяном земля не должна, а во-вторых, лишнего или не нужного выращенного урожая не бывает: получается делиться на всех, а это четыре семьи. Переработка у нас дело семейное, так старшая дочь готовит на зиму вяленые помидоры, процесс непростой, долгий, трудозатратный, но томат сохраняет и вкус, и пользу, томатный сок делаю я, его в нашей семье все без исключения любят.

- А в открытый грунт уже что-то высадили?
- Огурцы, дыни, арбузы, все это уже высажено, но под надежным укрывным материалом, иначе просто бы замерзло. Капуста особо холодов не боится, но она тоже под укрытием под чашками от старого сепаратора, немного помидоров высадила, они тоже под сплошным укрывным материалом, жду тепла, и тогда уже все можно будет высадить, думаю, в ближайшие дни установиться температура.

- Двадцать соток земли под палисадник, даже вместе с садом, это и по сельским меркам не- мало. Что существенно если не облегчает работу, то упрощает?
- С появлением теплицы, а это было десять лет назад, стало, конечно, гораздо проще, вынес ящики и уже не нужно их носить из веранды в дом, сама рассада комфортно себя здесь чувствует, ну и сроки созревания существенно сдвигаются, так в конце июня уже первые помидоры пробуем, а огурцы в мае. Еще со временем придумала, как каждый год не сеять петунии: осенью, когда коробочки с семенами на петунии полностью вызрели, просто стряхиваю их обратно в ящик, осенью убираю емкости, где росли петунии в теплицу. И весной они густо и удачно всходят, сохраняется при этом и цвет, и форма цветка, ведь, например, у астр или цинний не всегда так бывает, или правильнее сказать почти никогда, с собранных семян зачастую не повторяется ни цвет, ни размеры цветов. С петуниями можно смело проделывать такой эксперимент, это позволит сэкономить и на семенах, и на трудозатратах. Последние годы высажено множество плодовых и ягодных кустарников и продолжаем высаживать почти каждый год или новый сорт яблок, или сливы. Для чего? Земля не должна пустовать, ну и еще небольшая хитрость: площадь занята, а ухода за кустарниками все-таки меньше, да и хочется большой сад, чтобы внукам был выбор, чем полакомиться!

Наталья Кумпан


рубрика: Спец. проекты

Добавить комментарий

Имя (nick)

Комментарий


Обновить код

Введите код, который видите на картинке сверху

Отправить