Врач рассказала о здоровом питании для пациентов с сердечными патологиями

Рацион для пациента с заболеваниями сердечно-сосудистой системы должен отвечать следующим требованиям:

Достаточное количество растительной и животной белковой пищи. Следует отдавать предпочтение рыбе и другим морепродуктам, включая их в рацион 2-3 раза в неделю.Отказ от жирной и жареной пищи, изделий из белой муки.

Включение в ежедневный рацион не менее 500 г свежих овощей и фруктов.Отказ от продуктов с высоким содержанием соли, трансжиров.

Разделяя, привычные блюда на «полезные» и «вредные», человек с заболеванием сердца должен составить перечень продуктов для своего нового рациона.

В него будут входить:

- продукты, богатые калием: курага, бананы, печеный картофель (в кожуре), томаты;- орехи и сухофрукты;

- ягоды и фрукты: лимон и все цитрусовые, калина, гранат, виноград;

- некрахмалистые овощи (перец, редис, огурец, кабачок, баклажан, тыква);

- ароматические травы и зеленые салаты;  натуральные кисломолочные продукты (без сахара, наполнителей), творог с жирностью 2-5%;

- рыба, в том числе жирные сорта (скумбрия, лосось);- продукты-источники незаменимых омега-6 жирных кислот или масла, изготовленные из них (кунжут, авокадо, оливки, арахис, фундук).

Составив список рекомендуемых продуктов, пациенты должны так же хорошо запомнить, что НЕЛЬЗЯ есть при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Исключению или существенному ограничению подлежат:- спиртные напитки; - некоторые жиры; поваренная соль.

Накануне Нового года , хотелось предупредить о возможных рисках нарушения в питании у пациентов, страдающих сердечно- сосудистыми заболеваниями:

Постарайтесь не переедать, питайтесь часто, небольшими порциями, не злоупотребляйте алкоголем.


рубрика: Здоровье

Добавить комментарий

Имя (nick)

Комментарий


Обновить код

Введите код, который видите на картинке сверху

Отправить