Более 1000 тонн в сутки

27.03.2015 18:07

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Омской области фиксирует рост производства молока в сельскохозяйственных организациях региона. Напомним, что по уровню потребления молока на душу населения Омская область входит в первую десятку субъектов Российской Федерации. По данному показателю среди регионов Сибирского федерального округа область занимает 1-2 рейтинговые места.

Предприятий, осуществляющих производство молочных продуктов, в Омской области насчитывается около восьмидесяти. Производственные мощности предприятий позволяют перерабатывать около 600 тыс. тонн молока-сырья в год. В регионе производится порядка 50 видов молочных продуктов, из них 8 видов сыров, 12 видов кисломолочной продукции, 8 видов мороженного и десертов замороженных, 4 вида молока питьевого, 3 вида молока сухого, 3 вида творога, 2 вида масла сливочного, продуктов молочных сгущенных.
В настоящее время организации пищевого комплекса осуществляют мероприятия по реконструкции, технологической модернизации производства, а также по вводу новых производственных мощностей, что позволит в дальнейшем увеличивать объемы производства молочных продуктов в регионе.
На 27 февраля 2015 года производство молока в сельскохозяйственных организациях региона превысило 1117 тонн в сутки, тогда, как в 2014 году надои составляли 987 тонн в сутки.
- Рост обусловлен тем, что за прошедший год практически все наши хозяйства были модернизированы, также улучшилось качество кормов. Теперь в них чаще добавляют жмыхи и шроты, которые улучшают производительность животных, - рассказал Министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области Виталий Эрлих.
Добавим, что в текущем году планируется ввод новых мощностей по линии молочного животноводства. Так ОАО «Цветнополье» (Роза-Долина) Азовского района ведет подготовку к строительству коровника на 1200 голов беспривязного содержания с доильным залом. Проект готов и находится на экспертизе. ЗАО «Рассвет» Любинского района завершает реконструкцию 2-х коровников с доильным залом на 400 коров беспривязного содержания. ООО Лагушинское (Калачинск) начинает строительство коровника на 200 голов, привязного содержания. ЗАО «Яснополянское» (Павлоградский район) готовится к вводу в эксплуатацию нового доильного зала. СПК «Литковский» (Тарский район) активно ведет строительство коровника на 500 голов беспривязного содержания и доильного зала. Всего в регионе реализуется более 10 таких проектов.
 



рубрика: Сельское хозяйство



Добавить комментарий

Имя (nick)

Комментарий


Обновить код

Введите код, который видите на картинке сверху


Отправить

     

Cвежий номер

№14 (9771) 12 апреля 2024 г.



















Сетевое издание ЗАРЯ-ПОЛТАВКА.

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-72019 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций 26.12.2017 г.
Учредитель: бюджетное учреждение Омской области "Редакция газеты "Заря".
Главный редактор: Мороз В.И.
Адрес редакции: Омская область, Полтавский район, р.п. Полтавка, ул. Ленина,12.
Адрес электронной почты редакции: zarya@pressa.omskportal.ru.
Адреса телефонов редакции: приемная - 8(38163)21-065, отдел рекламы и объявлений - 8(38163)21-730.
Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные в комментариях к материалам.